Speisekarte

Suppen

Rinderconsomme`mit Flädle€ 3,90

Hessische Kartoffelsuppe€ 4,10

Tomatencremesuppe€ 4,10aus frischen Tomaten mit einem Sahnehäubchen

Vorspeisen

Ragout fin€ 5,00im Töpfchen mit Parmesan und Sauce Hollandaise gratiniert

Muschelpfännchen€ 6,00Muschelfleisch mit frischen Champignons in Kräuterbutter geschwenkt, dazu Baguette

Frische Champignons mit Frischkäse gefüllt€ 6,00und mit Knoblauchsoße und Käse gratiniert

Salate

Kleiner gemischter Salat€ 3,70

Fitness Salat€ 9,20Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnbruststreifen, hausmacher Schmanddressing

Camembert Salat€ 9,20Großer gemischter Salat mit zwei gebackenen Camembert`s belegt, hausmacher Schmanddressing

Toast's & Deftiges

Herrentoast€ 10,30Kleines Rumpsteak auf Toast belegt mit gerösteten Zwiebeln und Salatbeilage

Toast Camembert€ 7,90Toast mit Camembert und Salatbeilage

Ahle Wurscht€ 8,90hessische Ahle Wuscht mit Essig-Gurke, Bauernbrot und Butter

Strammer Max€ 7,20Zwei Scheiben Brot belegt mit leckerem rohen Schinken und drei Spiegeleiern

Toast hessische Schweiz€ 8,90zwei Schweinemedaillons mit Speck umwickelt und gebraten, Zwiebeln und Champignons auf Toast

Hausmacher Sülze€ 8,90leckere Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Damentoast€ 9,50zwei Schweinemedaillons auf Toast, glasierter Pfirsich,

Aus Pfannen und Töpfen

Grillteller zur hessischen Schweiz€ 16,90Putensteak, Schweine- und Rumpsteak, Pommes Frites und Salat

Tafelspitz vom Rind€ 13,90mit Meerrettischsoße, Kartoffeln und Salat

Filetpfanne€ 16,90kurz angebratenes Schweinefilet, mit Schinken und Käse gratiniert, dazu Bratkartoffeln und Salat

Geschnetzeltes € 13,50Rindfleisch, Schweinefleisch und Hähnchen in einer Champignonrahmsoße, Spätzle und Salat

Steakpfanne€ 16,90Schweinerückensteak, kleines Rumpsteak, Bratkartoffeln, Speckstreifen, Champignons und Salat

Schweinerückensteak € 14,90300 g gebraten, mit Pfeffersoße, gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

Hähnchenmedaillons€ 13,50gebraten auf Spätzle, Champignonrahmsoße und Salat

Käsespätzle€ 9,00mit Röstzwiebeln

Steaks

Rumpsteak ca. 240 g€ 20,40zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frittes und Salat

Rumpsteak an Pfeffersauce ca. 240 g€ 21,00mit einer Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat

Filetsteak 240 g€ 24,90mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Kroketten und Salat

Filetsteak 240 g Pfeffersoße€ 24,90mit einer Pfeffersoße, Pommen frites und Salat

Rumpsteak 240g Hessische Schweiz€ 24,50mit Pommes frites, Bohnenbündchen mit Speck, Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln und Spiegelei

Filetsteak "Melba"€ 24,00240g gebraten mit glasiertem Pfirsich, "Souce Choron", Kroketten und Salat

Unsere Schnitzelauswahl

Hessisches Schmandschnitzel € 11,20saftiges Schweine- oder Hähnchenschnitzel , knackigem Salat und Beilage nach Wahl

Schnitzel Wiener Art€ 10,20saftiges Schweine-oder Hänchenschnitzel mit knackigem Salat und Beilage nach Wahl

Jägerschnitzel€ 11,20saftiges Schweine-oder Hähnchenschnitzel, knackiger Salat und Beilage nach Wahl

Bauernschnitzel€ 12,20saftiges Schweine- oder Hähnchenschnitzel, Zwiebeln, Bauchspeck, knackiger Salat und Beilage nach Wahl

Schnitzel Balkanart€ 11,20saftiges Schweine oder Hähnchenschnitzel, pikante Paprikasauce, Beilage nach Wahl

Pfefferrahmschnitzel€ 11,20saftiges Schweine- oder Hähnchenschnitzel, würzige Pfefferrahmsauce, knackiger Salat, Beilage nach Wahl

Schnitzel Holzfäller Art€ 12,90saftiges Schweine- oder Hähnchenschnitzel, gebratener Speck,Spiegelei, knackiger Salat, Beilage nach Wahl

Cordon Bleu€ 12,90saftiges Schweine- oder Hähnchenschnitzel, gefüllt mit Kochschinken und Käse, knackiger Salat, Beilage nach Wahl

Champigonrahmschnitzel€ 11,20mit frischen Champignons in Rahmsoße

Rahmschnitzel€ 11,20überzogen mit einer feinen Rahmsoße

Aus dem Wasser

Matjes Hausmacher Art€ 8,10Auf einer Creme aus Äpfeln ud Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln

Bandnudeln mit Lachs€ 14,50in einer Sahnesauce

Forelle Müllerin€ 13,30filiert, Petersilienkartoffeln, zerlassene Butter und Salat

Fischfilet Allgäu€ 13,30In Eihülle gebraten und überbacken mit Tomate und Käse dazu Kartoffeln und Salat

Zander gebraten€ 15,90in Eihülle gebratener Zander mit Kartoffeln und Salat

Beilagen

Pommes Frites oder Bratkartoffeln€ 0,00

Für kleine Gäste

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites€ 6,50

Pommes Frites€ 3,50

Räuberteller€ 0,00Messer, Gabel, Serviette und dann kräftig bei Mama oder Papa räubern

Hähnchennuggets hausgemacht € 6,50mit Pommes Frites

Süße Sachen

Kaiserschmarren klein€ 4,50mit Vanillesoße

Kaiserschmarren gro߀ 7,50mit Vanillesoße

Warmer Apfelstrudel€ 4,50mit Vanillesauce

Warmer Apfelstrudel mit Eis€ 5,50mit Vanilleeis

Vanilleeis€ 5,90an heißen Kirschen oder selbstgemachter Himbeersoße mit Sahne

Kaiserschmarren klein€ 6,90mit Vanilleeis, Preiselbeeren und Sahne

Cup Dänemark€ 5,90Vanilleeis mit heißer/kalter Schokosoße und Sahne

Früchtebecher€ 6,90Vanilleeis, Erdbeereis und Schokoladeneis mit Früchten und Sahne

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